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楼主: 煎饼卷大葱

我在赣榆还能呆多久。。。

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发表于 2014-10-10 17:03:35 | 显示全部楼层
煎饼卷大葱 发表于 2014-10-9 08:23
新开的快餐店装修都是高大上,我这一比就很屌丝,真的没招了

七二化那个什么休闲花园路口往南好像是第三个门市   你可以去看看
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 楼主| 发表于 2014-10-10 17:12:26 来自手机 | 显示全部楼层
我的优乐美 发表于 2014-10-10 16:29
生煎啊,我这附近的生煎店只做早上,20--30锅,60个/锅,1块钱一个,生意很好

生煎在赣榆卖不上价,而且我是快餐店卖生煎不方便
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游客  发表于 2014-10-13 11:04:20
不凡 发表于 2014-10-9 08:36
1、价格放低,低到不亏为妥,坚持下去

降低价格岂是生意之道。
发表于 2014-10-13 21:32:41 来自手机 | 显示全部楼层
游客 183.206.82.x 发表于 2014-10-13 11:04
降低价格岂是生意之道。

除非在赣榆做出品牌效应。
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游客  发表于 2014-10-14 12:44:33
花瓣雨 发表于 2014-10-13 21:32
除非在赣榆做出品牌效应。

只靠打价格战的生意终究不是长久之计.赣榆主要是企业少,雇员少,没有上夜班的.苏中,苏南乡镇企业发达,24小时三班倒.清晨下了班三三两两就奔茶馆去了.再一个就是习惯问题,多数赣榆人还是喜欢早晨卷个煎饼.没有去茶馆的习惯.泰州,扬州的早餐文化就很盛行.烫个干丝,一笼包子,那个自在----
发表于 2014-10-14 13:39:05 来自手机 | 显示全部楼层
在中国,做良心店铺很难,生意好的店铺未必卫生,而且购买的原材料你都不敢想像,我还是选择价格相当高一点的一粥七天,也不去苍蝇漫天飞的小吃部。
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