| 记 者 王健民 通讯员 樊生祥 邓淏文 昨日，连云工商分局墟沟工商所在连云区大港路一处居民区依法查封了一个用工业松香制作肉类卤制品的黑作坊。该作坊卫生条件差，居然用工业松香重复加工肉类卤制品。工商执法人员当场依法暂扣了铁锅、松香等工具，以及加工的肉类卤制品125公斤，并责令当事人立即停止违法行为。 近来，连云区大港路一处居民区的一些住户反映，该处有一家肉类卤制品作坊，不顾居民健康和生活环境，利用工业松香脱猪头、猪蹄毛，制作卤制品。每天清晨用煤炉熬松香的刺鼻气味在生活区弥漫，并飘散到旁边的居民楼中，附近群众盼望有关部门能够尽快查处此事。 昨日，墟沟工商所执法人员迅速出击，来到现场将利用工业松香脱毛的作坊逮个正着。执法人员进入现场时发现，这个作坊在一处房屋的后面，是个简易的小平房，现场环境污秽不堪，卫生条件十分恶劣。作坊内一名男子正在用煤炉对猪头、猪蹄进行脱毛处理。只见一口大铁锅里盛着黑色不明物体，锅沿上、地下都是黑色的污染物，空气中弥漫着烧焦的刺鼻气味。 经执法人员用工具进行检查，发现锅内装着的是经过多次加温、用来脱毛的工业松香，地上堆放着用工业松香处理过的猪头、猪蹄和猪内脏。地面上污水横流，让人无法插足。据作坊业主张某说，他家加工的肉类卤制品大部分直接运到当地市场销售，另外也同时批发给固定的客户。 工商执法人员要求其提供从业人员健康证、卫生许可证、检疫证明和营业执照，张某一会儿说以前办过，一会儿说正在办理。该作坊涉嫌无证经营，为此，工商执法人员当场依法查扣了铁锅、松香等工具，以及正在加工的肉类卤制品，并责令当事人立即停止违法经营。目前，此案还将作进一步调查处理。 （编辑：贺耀堂） rlcNz |
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