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荠菜(稿子刚写好)

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发表于 2011-3-12 11:07:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
SDC12807.JPG
  今天的天气出奇的好。原本出门是想到东面的广场去锻炼一下,看到这样好的天气,陡然改变了想法,脚步竟不由自主踅往南面的河堤上去了。

    没搬迁前,我住在河滨公园,算是临水而居。过去在阳台上就能看到河边的柳及堤上的水杉,在春天是如何嫩绿起来。地上的草坪亦然,猛眼望去,一片碧绿,当临近了再看,绿意全无。古人的总结是对的:遥看草色近却无,那种意境,我体味得十分真切。

    靠近河边有菜农的大棚。想前年的时候,也曾在这个时候来挖过荠菜。今年再来,却已是二年之后了。一切好像没有什么变化。

    有个大棚里有位菜农正在给菜间苗。他看到我,笑了一下:想不想吃荠菜啊?

    当然想。我也笑了。接过话,我猫着腰钻进了大棚。

    品种还真齐全。有寒菜、韭菜、香菜。一垄垄,整齐得像列队的士兵。

    由于被塑料膜罩着,大棚里的温度起码要比外面高五度以上。在那垄香菜的田里,冒得老高开白菜的,就是荠菜了。

    反正是闲着没事,权当做一回菜农吧。平时的荠菜,我们都是挖出来的。而在大棚里,却是薅荠菜。因为荠菜生长在施过化肥的菜地里,早已不是匍匐在地的样子,而是窜得老高,显得极为柔弱。它不同于经历过风霜以及日月的侵淫的野生荠菜,大棚里的荠菜,已没有了野味。

    个把钟头,还真薅出不少荠菜。

    菜农找来一只塑料袋子,让我带走。我摇了摇头,我说,就当帮你一次忙吧,我不喜欢吃这种大棚里的荠菜。菜农一听,有些过意不去。他说,你等一下,我给你挖好的。说完,他钻出了大棚。

    我跟着他出了大棚,在田垄上,果然有我喜欢的那种野生荠菜。他看到我跟着出来,递给我一只小铁铲。我心里乐了,挖荠菜,这样才正宗啊。

    半个时辰,足足挖了一大袋子。

    临走的时候,菜农说,想吃荠菜了,就来。只是时间不等人,再过一段时间,荠菜一开花,就不好吃了。

    菜农的话,看似平常,细咂咂,颇有些道理。的确不错,时间等过谁呢?

评分

参与人数 1海螺 +8 小鱼 +10 收起 理由
左石羊 + 8 + 10 原创内容

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发表于 2011-3-12 11:14:08 | 显示全部楼层
拿到我家来吃吧!
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发表于 2011-3-12 11:23:25 | 显示全部楼层
好东西啊
弄点鸡蛋炒炒
最喜欢了
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发表于 2011-3-12 11:34:04 | 显示全部楼层
吃过荠菜饺子的!不错!
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发表于 2011-3-12 11:44:03 | 显示全部楼层
回复 相去甚远 的帖子

许久未吃,甚念!我是彻头的食草动物。
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发表于 2011-3-12 11:46:39 | 显示全部楼层
去我家和你包饺子吃吧
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发表于 2011-3-12 11:52:47 | 显示全部楼层
独自忆人 发表于 2011-3-12 11:46
去我家和你包饺子吃吧

这个想法好。
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发表于 2011-3-12 11:56:24 | 显示全部楼层
回复 仰望天空 的帖子

你也一起来把
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 楼主| 发表于 2011-3-12 12:18:38 | 显示全部楼层
郭其文传媒 发表于 2011-3-12 11:14
拿到我家来吃吧!

有空来我家,我做给你吃啊。
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 楼主| 发表于 2011-3-12 12:19:21 | 显示全部楼层
左石羊 发表于 2011-3-12 11:23
好东西啊
弄点鸡蛋炒炒
最喜欢了

河边钓鱼的人告诉我说,糖醋荠菜不错,我想试试。
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 楼主| 发表于 2011-3-12 12:19:36 | 显示全部楼层
秋水@蒹葭 发表于 2011-3-12 11:34
吃过荠菜饺子的!不错!

那也是俺的最爱。
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 楼主| 发表于 2011-3-12 12:19:58 | 显示全部楼层
zjn135115 发表于 2011-3-12 11:44
回复 相去甚远 的帖子

许久未吃,甚念!我是彻头的食草动物。

嗯,多吃野菜有好处。问好。
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 楼主| 发表于 2011-3-12 12:20:12 | 显示全部楼层
独自忆人 发表于 2011-3-12 11:46
去我家和你包饺子吃吧

好啊,欢迎~!
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 楼主| 发表于 2011-3-12 12:20:26 | 显示全部楼层
仰望天空 发表于 2011-3-12 11:52
这个想法好。

一起来吧。
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发表于 2011-3-12 12:35:26 | 显示全部楼层
好像做清江用到这个,我妈最喜欢吃了·
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 楼主| 发表于 2011-3-12 13:15:54 | 显示全部楼层
1.jpg
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 楼主| 发表于 2011-3-12 13:16:10 | 显示全部楼层
刚做好的,好新鲜啊。
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发表于 2011-3-12 13:57:05 | 显示全部楼层
喜欢荠菜的味道,记得小时候每年这个时候都提着篮子成群结队的去挖,现在很少有了
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发表于 2011-3-12 18:23:34 | 显示全部楼层
相去甚远 发表于 2011-3-12 12:20
一起来吧。

谢谢,中午去小孩姥姥家吃了。
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发表于 2011-3-12 18:26:35 | 显示全部楼层
LZ啊。你不说星期天 去挖的么。哎。瞎高兴。
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