县教育局副局长李杰到班庄二小检查指导食堂工作

谢小茹

　　5月6日，县教育局副局长李杰到班庄二小检查指导食堂工作。

　　班庄二小校长向检查组详细汇报了学校食堂的运行情况。班庄二小食堂是由江苏保监局捐建的一座爱心食堂，于2012年年底峻工，经过一系列的前期筹备工作，2013年10月正式投入使用。自投入使用以来，班庄二小高度重视食堂的管理工作，安排专业人员负责食堂的管理，同时，积极组织食堂工作人员参加县教育局、县卫生局组织的各类培训，一方面在卫生上严格要求，规范各种食品的进货管理，确保所进货物安全卫生；另一方面，该校根据小学生的身心发展特点，在菜谱的安排上狠下功夫，既做到了学生喜欢吃又确保营养均衡。2014年年初，学校又成立了以一把手校长为组长的食堂管理委员会，对食堂的日常工作进行全面督查指导。

　　李杰对班庄二小在食堂管理方面所做的努力给予了充分肯定，同时，也对学校食堂在功能室的布置方面提出了诸多中肯的建议。（通讯员：熊传高）