生活提醒：春节健康饮食小贴士

谢小茹

春节期间，亲朋好友在一起聚会免不了要吃吃喝喝，天天大鱼大肉的生活让很多人身体是吃不消，严重影响了自己的健康因此春节期间学会如何健康饮食就尤为重要。
　　对于许多中国人来说，过年全家在一起吃饭象征着团聚。而随着生活条件的提高，现在老百姓餐桌上的菜变得更加丰盛了，特别是一些肉类的荤食都成了餐桌上必备的菜，可是这些高脂肪高热量的食物在摄入的同时也给人们的身体健康了很大安全隐患。但这并没有引起重视。
　　市民：春节时候特别是大鱼大肉吃的可能有点多。
　　市民：过年的时候，大家聚在一起就挺开心，食物也非常的丰富，就没有很注意脂肪摄入量，有时候会摄入过多。
　　对此，相关医学专家表示，过年过节的时候，大家忙于应酬聚会，很少对自己的饮食健康过多关注，直到自己的身体健康出了问题才去医院做检查，因此注意节日期间健康饮食尤为重要，那么我们究竟该如何健康饮食呢?接下来就来教您几招。荤素食物搭配要合理
　　医学专家表示，荤菜吃得太多容易引起身体脂肪过剩，从而导致肥胖等疾病，同时也会给身体的消化道增加负担，从而有时会引起消化不良。
　　某医院临床营养科主任医师 杨沅浩：那要怎么荤素搭配呢?那还要来谈谈主食，主食包括米、面，它是碳水化合物的主要来源，而春节期间我们荤食菜类摄入量过多而忽视主食，所以主食量要适量摄取。
　　多吃蔬菜水果
　　除了荤素要搭配外，相关医学专家建议市民还是要多吃蔬菜和水果，因为这些食物中饱含叶绿素和维生素，可以很好的调理自己的身体，有助于身体排出毒素。
　　某医院临床营养科主任医师杨沅浩：春节期间，我们还是应该多食一些蔬菜，比如一些茎叶的蔬菜，比如白菜、青菜、菠菜，第二我们还不能忘记水果的的重要性，水果可以补充我们身体的维生素和矿物质，我们还是要适当吃一些水果。
　　饮酒要适量
　　酒文化在中国由来已久，逢年过节免不了要聚会喝酒，可是俗话说酒大伤身，因此，大家在饮酒时还是要有所节制。
　　注意饮食卫生
　　节日期间我们会准备非常丰盛的菜肴，但是我们还是要注意食品的卫生与新鲜，以免不洁食物造成的食物中毒。(《港城365》记者报道)