33位台湾大厨献艺连云港

谢小茹

　　本报讯（通讯员 王一平  邵沛源）“我们提前5天就来到美丽的连云港了，很期待在小吃节与连云港同胞进一步接触。”昨日，笔者从步行街管委会获悉，目前，台湾特色小吃已经基本“集结”完毕，无论是蒸、煎、煮、烤、炸，33位台湾大厨纷纷亮出看家烹饪本领，用美食俘获市民的胃。

　　“我们已经准备好了，相信这道来自台湾的美食一定能吸引不少连云港同胞。”一位来自台湾的厨师一边整理着食材，一边自信地告诉笔者。笔者在陇海步行街中街建行北侧看到，摊位已经一字排开，装扮一新的门面新颖别致，摊点前，工商、税务及卫生许可证摆在摊位明显位置，不少厨师早已来到现场张罗。据了解，目前摊位所需的电线及照明、餐桌凳、各类厨具等已准备妥当，张贴出来的美食海报，引得不少过路市民回头张望，“前几天就听说这边要举办台湾小吃节，我们真的很期待。”

　　据主办方介绍，此次小吃节现场设有标准展位33个，集合台湾特色小吃、优质水果、高粱酒、高山乌龙茶、土特产等60多个品种，届时33位台湾美食大师、糕点师现场为市民烹制台湾美食。 （编辑：贺耀堂）