新浦实施食品添加剂实名销售

谢小茹

　　记 者 侍敏 通讯员 宜福 张领

　　三聚氰胺、瘦肉精、一滴香、火锅飘香剂，在越来越多的非法添加剂被添加到我们的食品和菜肴中并侵害我们的健康甚至生命时，我们应该拿起有效的武器对抗了。6月8日，记者在新浦区食品添加剂专项整治工作推进会上获悉，为进一步加大对流通环节食品非法添加剂和 滥用食品添加剂的专项整治力度，巩固前期已取得的阶段性成果，新浦工商分局要求所有的食品经营户必须实行食品添加剂实名销售制。

　　新浦工商分局已建立了市场巡查记录档案，按照网格化监管模式，由基层工商所监管人员对食品添加剂经营主体进 行不定期巡查，详细记录市场主体名称、对违法经营食品添加剂行为所采取的处罚措施等内容，保留市场巡查监管痕迹。卖给了谁、卖了多少，食品添加剂经营者必须要有据可查，如果出现不合格、过期变质及有问题食品添加剂等影响食品安全的突出问题，工商机关可以进行跟踪， 追查到食品添加剂流向。

　　在今年年底前，新浦工商分局还将以批发市场、集贸市场、商场超市、小食杂店等为重点整治对象，在全区范围内组织开展流通环节食品质量安全监测，主要针对食品添加剂、乳制品、腌制食品等开展检测，从严从重查处在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为。 http://www.aiganyu.com/