今天又吃清浆子了！

郭其文传媒 · 发表于 2011-2-9 19:01:09

今天，是农村习俗中的接灶日，迎接灶老爷从天上平安归来。
在农村，大多数人家都要做清浆子吃，又叫仙人脑子，一般要有七样菜，白菜、萝卜、干泥豆、地菜、黄豆芽、胡萝卜、菠菜等。据说，吃了仙人脑子，一年不害头疼。
今晚，俺吃了两大碗，涮涮肚子里的油。

羽轩秀雅 · 发表于 2011-2-9 19:02:10

确实好吃，少许放些红辣椒酱

哈2两小酒，很爽。

苏宁宁 · 发表于 2011-2-9 19:27:28

可惜今天没吃着，{:4_234:}

伊人李彧 · 发表于 2011-2-9 19:30:50

俺也吃来着

郭其文传媒 · 发表于 2011-2-9 19:38:17

回复伊人李彧的帖子

来吧，弄点狗肉你就着，就更美了。

逝去的爱 · 发表于 2011-2-9 20:26:34

大侠你不能使碗啊！。这个盆不美观。。。

仙人脑啊！今天吃这个合适

伊人李彧 · 发表于 2011-2-9 20:49:31

郭其文传媒发表于 2011-2-9 19:38
回复伊人李彧的帖子

来吧，弄点狗肉你就着，就更美了。

真还给你说对了，俺拿煎饼就狗肉吃的，俺老娘说你吃清浆就狗肉不对味啊。

SanZee · 发表于 2011-2-10 00:58:10

多年没吃那东西了，呵呵。

左边的石头 · 发表于 2011-2-10 06:53:21

俺这边叫扎发。。

劳改队出来的兵 · 发表于 2011-2-10 08:52:35

多少年没有见过也没有吃过那东西了，搀了`{:4_255:}

郭其文传媒 · 发表于 2011-2-10 08:56:39

回复劳改队出来的兵的帖子

其实，这叫思乡啊！

不谈政治 · 发表于 2011-2-11 12:35:39

围绕清浆子，我竟然研究出一道美味：
毛蛤儿炒辣椒后出锅，放置一旁。然后将清浆子去水上锅炒两三分钟，然后将前道菜放其中，混炒两三分钟出锅。
此时你再尝尝，包你满意。

仰望天空 · 发表于 2011-2-11 13:48:11

左边的石头发表于 2011-2-10 06:53
俺这边叫扎发。。

新浦这边也这么叫。

在海一方丈 · 发表于 2011-2-11 16:02:19

对上红辣椒才好吃啊，口水ing

皮卡 · 发表于 2011-2-11 19:14:05

口水ing

小禾苗 · 发表于 2011-2-11 19:57:24

有點饞了

极光逍遥 · 发表于 2011-2-13 16:47:47

好几年没吃了，好想吃啊

帅帅帅帅帅帅 · 发表于 2011-3-17 00:28:39

楼上的怪有学问来。

寂寞之城 · 发表于 2011-3-22 19:18:55

家里面叫做 ”渣麸“

王青墩 · 发表于 2011-3-23 22:46:36

流口水了，好多年没吃了

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[赣风榆俗] 今天又吃清浆子了！