海边记事九十四：染渔网

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作者：《苍梧晚报》总编辑：王绪年

早年的夏天，在盐场和海边，人们经常看到一道特别的风景，家家门前屋后，都会挂起、撑起不同的渔网。渔网呈紫红色，在阳光下闪闪发亮。有时微风经过，还会吹来一股股醒臭味，叫人躲着走绕着行。这就是海边独特的染渔网。

    在尼龙网线没出生时，人们使用的渔网都是棉线和麻线织成。这种棉线网和麻线网柔和好用，其弊则是脱水没，遇到连续阴雨天，容易烂坏，时间长还会发焖，一动就坏。如果处理不当，一口网用不上一年就无法再用。因而，人们在长期的实践中摸索出了用植物汁或动物血染渔网的办法。

    全国沿海各地染渔网的方法大同小异，只是用料不同。 在南方，用于染渔网的植物有几十种，就连榕树、龙眼汁都可以染网。在北方甚至用番薯来染网，真是各地之招，无奇不有。

    我们老家就没那么多植物可用了，盐碱地上长出的几种不多的植物除在困难时人们用以充饥外，就别无它用，更不用说拿它们去染网了。但人们还是想出了办法，这就是用猪血染渔网。被猪血染过的渔网，我们都管它叫血网。

    我小时候经常捂着鼻子，看大人们染网。他们拿来一盆猪血，将渔网放进去，不停的翻动，让渔网每一根线都沾透着猪血。这时再看去，盆里是鲜红的血，网成了鲜红的网，人们的双手也是血红血红的，还真让小孩子有点不寒而溧。所以人们在染网时，是不让小小孩去观看的，怕吓着了孩子。

    爷爷经常染网，我大了点就经常跟着去看去玩，也时常问问为什么一定用猪血染网，而不是用狗血猫血和其它动物的血。从爷爷那里我多少知道了一些。

    说是很久以前，鲨鱼常到海边和海里吞食落水人，有时还会主动攻击人，闹得人们谈鲨色变。时间久了，人们出海打鱼就试着带头猪，遇到鲨鱼攻击时，就将猪丢到海里。这样一来，鲨鱼吃惯了猪肉，就很少攻击人了，捕鱼人就安全得多。在收网时，人们还发现，沾上猪血的网不大烂，还有鱼跟着跑。这说明猪血对鱼有吸引力，还能保护网线。于是，人们想到了用猪血染网的办法。

    采用猪血而不用其它动物的血液，按科学道理讲，是因为猪血腥味大，放在水里，能吸引鱼虾上网。同时，猪血染网有着一定的工艺。人们染网，先是将网晒干，再放到猪血料里浸湿，然后晒干还要放到笼上蒸，蒸过的血网再晒干。一个程序下来，染过的血网到水里不漂，离开了水脱水快，不用时撑开一凉就干，就是连着几天下雨也不用担心网烂了。

    染网在一年中次数并不多，一年也就一两次。一来，一年染两次能够保证渔网的质量，多了反而使渔网受伤。二来，在计划经济和贫穷的年代，猪血料不是很好买。记得有年夏天，我家的网好长时间没染了，爷爷就到山里的亲戚家等人家杀猪，好不容易才等了两竹筒猪血。回到家，将两口虾皮网染过后，就所乘无几，没办法只好兑点水再把小罾和旋网染染。

    随着时代的进步，网线由尼龙代替了棉麻，织网由机械取代了手工。这网自然不再用猪血料。可在我记忆中，那血网的紫红，染网时的情景，挂起的一口口紫红发亮的网具，还常常浮现在眼前，让我挥之不去。想来，在原生态的年代，用原始的工艺制作网具，倒也充满情趣。

伊人李彧

还是第一次听说染网