美食每刻《宫爆鸡丁》

速度与激情

宫爆鸡丁的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，宫爆鸡丁是中国菜系川菜菜系中很有特色的菜式之一,宫爆鸡丁以鸡肉 为主要材料,烹饪以爆菜为主,口味属于辣味,跟着美食杰网站为您提供菜谱试试看，相信您一定会成功！

材料：

鸡胸肉、花生米、胡萝卜、葱姜蒜、花椒、树椒

做法：

1、切丁切片、花生米用温水泡上，鸡肉用酱油，淀粉，料酒抓一抓

2、花生米去皮。用酱油，醋，糖，清水，鸡精，淀粉芡汁一碗

3、油不要太热的时候把辣椒花椒炒香，把油变棕红色

4、然后放肉葱姜蒜胡萝卜

5、翻炒之后，倒如刚做好的芡汁

6、炸花生米

7、放入炸好的花生米翻炒后出锅！

小默

你怎着滴的！  尽管搀我！

我梦

不错不错！现在厉害了，改行当厨子都行了！还是9点炒吗？哈哈....

速度与激情

你怎着滴的！  尽管搀我！
小默 发表于 2009-11-21 18:28

    {:4_228:} 妙招要分享给大家么

速度与激情

不错不错！现在厉害了，改行当厨子都行了！还是9点炒吗？哈哈....
我梦 发表于 2009-11-21 18:31

    {:4_243:} 不敢当。今天不九点做饭了，现在饿了，我得做饭了。

张三疯

喜欢广东的咸水鸡块。

我梦

回复 5# 速度与激情


    哈哈.....俺以为你做饭都是准时准点的呢？

不让花儿寂寞开

我饿了……

我梦

我饿了……
不让花儿寂寞开 发表于 2009-11-21 18:36

饿了快去他家吃宫保鸡丁，今天他吃饭提前了，去晚没的吃了。