燕窝

六月十八 · 发表于 2009-9-29 14:27:02

燕窝，自古以来就是备受我国人民推崇的滋补圣品。

   燕窝，顾名思义，是“燕子的窝”，是海鸟金丝燕的巢穴。金丝燕每年三四月份要产卵，产卵前，他们和她们（请恕我用这种称谓）每天飞翔于悬崖与海面之间，捕食海藻，海鱼，经消化后，他们的口腔分泌出一种胶质唾液，金丝燕们用这种唾液和着海藻做成巢穴，这样的一个小巢大约要20多天才能筑成！！

   然而，这样历时20几日，往返悬崖与海面之间千余次，“呕心沥血”筑成的巢，却被在一旁伺机已久的人类，毫不留情地采走。

   第一次筑成的巢被采走后，燕子们不得不第二次筑巢，然而产卵期越来越近，时间越来越紧迫，没有太多的时间让他们去海里捕食，他们只好啄下自己的羽毛，和着海草，和自己渐渐减少的唾液，仓促地筑起粗糙的巢穴，以迎接他们的孩子。

   只是，这样粗糙，含有较多杂质的，被人类称为次一等的“毛燕”，也常常逃脱不了被采摘的噩运！

   于是，这些绝望的父母们，声声哀啼，却不得不打起精神，开始第三次的筑巢！只是，再也没有时间和体力，往返于悬崖的海面之间捕食鱼类，补充胶质了，在唾液被吐尽之后，唯有呕出自己的鲜血，和着悬崖上的小草，勉勉强强地做出一个尚且能称之为“窝”的东西......而常常，这样的呕血之作，也被利欲熏心的人给摘走......

   写到这里，心真的很痛很痛！！我并不是素食主义者，也不是狂热的保护动物人士，只是觉得，不管为了什么，这样粗暴绝情地对待一种生物的繁衍生息，实在是太过于残忍！

   根据书中记载，燕窝有补肺养阴之功效，主治虚劳咳嗽、咳血等症。此外，燕窝还含有胶原蛋白、矿物质，因此也被常用于美容养颜之途。

   其实，采摘燕窝也是一项十分危险的工作，因为金丝燕大多将自己的巢穴筑于海边的悬崖峭壁之上，所以采摘者攀登于岩壁之间，稍有不慎，则坠入深渊，粉身碎骨了。

   燕窝之所以名贵，也许就在于这“难得”二字吧！一是燕子筑巢的不易，一是这采集的不易。真正的药效也好，养颜作用也罢，均是可以寻到替代之物的，只是，人类的贪欲，对大自然那种“唯我独尊”，视其它生命如无物的态度，却给一个生命带来如此彻底的灭顶之灾！！

   经过这千百年的“毁巢不倦”，金丝燕的数量也越来越少，趋于“珍贵”了，而“燕窝”，也更加难得了，也许即将成为一种传说了。

小鹿乱撞 · 发表于 2009-9-29 14:29:58

美容的好东西
偶尔喝喝还好
经常来不起啊
还没有那个消费水品

粗茶淡饭 · 发表于 2009-9-29 14:30:26

来一碗我尝尝{:4_228:}

钦差 · 发表于 2009-9-29 14:37:37

来张图片吧说真的还没见过是啥样的

小鹿乱撞 · 发表于 2009-9-29 14:38:34

那会别人送我的那种一小灌的我都不吃扔了
那种便宜一百左右的
我觉得就是假的
就不爱吃

小鹿乱撞 · 发表于 2009-9-29 14:39:45

六月十八 · 发表于 2009-9-29 14:41:22

血燕？？

钦差 · 发表于 2009-9-29 14:41:58

看到了豆莫糊涂

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