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[经验分享] 脆皮炸鲜奶也就是油炸冰激凌

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发表于 2012-9-17 09:57:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
【脆皮炸鲜奶】1、把牛奶、玉米粉粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火搅拌煮至浓稠凝固,熄火。2、倒入容器里抹平,放冰箱冷藏成冻奶糕,切成小长方块。3、自发粉、水、少许盐和油调成脆浆,沾满奶糕。4、用中火炸至表皮金黄,沥油上碟即可~
13.jpg
发表于 2012-9-17 10:28:13 | 显示全部楼层
我喜欢这个。。{:soso_e102:}
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发表于 2012-9-17 15:20:12 | 显示全部楼层
很怀念的味道
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发表于 2012-9-17 16:37:50 | 显示全部楼层
秦淮人家有卖这个菜
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发表于 2012-9-18 12:16:11 | 显示全部楼层
可以自己尝试着做,不错
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