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海边记事九 - 打旋网

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发表于 2009-5-14 16:25:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:《苍梧晚报》总编辑王绪年

有年这个时候,宝鸡市一个副市长来连云港考察,因为我在宝鸡采访过他,市里就叫我去陪。我自然是陪他去看海玩山。。到了海边的大板桥,我跟乡的领导说,这中午饭就在乡里吃吧。乡长说没什么好菜。我说就到对虾塘现抓几斤对虾招待吧。乡长说好,就把我们一行带到一个对虾养殖塘边。

听了我们的来意,塘主一脸的不高兴,怀疑我们是来白吃的了。我说,老乡莫怕,我们抓多少都按市场价给你钱。他还是有点怀疑,说是没有工具抓,只有一把旋网,这还没人会打,要打你们自己打吧。这个点子一出弄得乡长好难为情。我赶紧走到他们面前说,让我试试看。

宝鸡的副市长,乡领导还有塘主都看着我,心想什么能充能,这也能?在众目睽睽下,我衣服没脱鞋没脱,拎着网在塘边边走边看,到了背风的塘边,拿起一块石头向塘里扔去,立马就有对虾跳。这说明这个地方有对虾。我不慌不忙,将网理了理,用两把网的打法,站在塘边将网撒向塘中。这一网撒得不是很圆,可网也张开了不小。等了一会,我手提着网纲,慢慢往上拉。网提上来一看,网兜里都是虾,塘主很是吃惊。我叫他称了一下,问多少钱一斤,然后当面将钱递给他。这时,塘主笑了笑,说,我真没想到像你城里的干部也会打旋网

我告诉他,我就在这不远的海边长大,一般的网具都会用下。他说那就难怪了。

旋网在许多地方都有都用。在我们盐场大部分人家也都有。我家当然也有了。

旋网一般用细线织成,上面网眼大,下面网眼小。织成了,网有几米长,像伞似的,上面小,下面开口大,打开了呈圆形,直径有几米长。网织好了还要扣上锡坠子。这锡坠有半揸长,小母指粗,两头和两边都有扣线的槽子。锡坠重容易使网迅速下坠网住鱼。但锡坠也容易坏,因此,有旋网的人家大多自己会做锡坠。锡坠做好了,在网口的网纲上不到一揸扣一个,扣完了,再将网口向网上扣上,形成一揸的网兜。网好了,再在网的顶端扣上长长的网纲,纲的末尾打成五十扣,以便扣在手上,不至于在撒网时连网纲一起撒出去。

旋网打起来,实际是力量与技巧的结合。没有劲,网撒不远,形成脚面网,就是撒在自己脚跟前,这就很难打到鱼。有劲,尤其有手劲膀劲,就能将网撒远。有劲还只是一个方面,主要还是看技巧。没技巧的网张不开,就像将网砣砣砸向水里,一条鱼也是逮不到。有技巧就不一样了,他能把网撒得远撒得圆,还能追着鱼花打。

打旋网有两种打法。一种是三把网,两手一手一把,左膀或右膀再搭一把。三把网前手抓把网稍微长点,后手短点,搭在膀上不长不短,打起来,身体由内向外转,前手劲最大,后手和搭网的膀子依次跟上,熟练了就能打得好。打三把网容易弄脏衣服,也不容易撒得远。

还一种叫两把网,就是前手一把,后手一把,将网理得匀称,打起来难度大些,但两把网可以撒得远。

我有个二叔,他在我们那里是打旋网的高手。不仅网撒得远还撒得圆。他最拿手的是能看出鱼打花后的走向。他一般不乱撒,而一旦撒下去,几乎没有空网,绝不是我们经常说的“十网九网空一网补上空”。有次他去看他母亲,看家里没什么菜,就提上旋网去打鱼。我们则跟着去看热闹。走到家西的河边,他将网理好抓在手里,边走边眼盯河面。这时,河面旋起一个水圆花,他瞄准鱼花的前面将网撒去。只见网在半空中逐步变圆,落到河里几乎是圆得不能再圆,这就是我们常说的好网。他手拉网纲,一边拉一边抖。抖,是为了把鱼赶进网窝。网提上来了,一条丁鱼有斤把重,还有几个小鱼小虾。就这样,他打了个把小时,打到了十多条半斤以上的丁鱼和鲈鱼。中午大家吃了个开心。
二叔打旋网是我们心中的英雄。在他的影响下,王家晚辈男丁个个都会打旋网,只是水平有高有低。我属于那种三角毛的水平,现在更是技不如前了。
 楼主| 发表于 2009-5-14 16:25:51 | 显示全部楼层
八爪鱼:2006-08-31 23:24:10

呵呵,打旋网是个技术含量比较高的活,反正我是不会,主要是家里没有那玩意,也不好意思向周围邻居家借,因为不会打的人乱打会把网拉坏。
看会打的人撒旋网实在是一种享受。
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 楼主| 发表于 2009-5-14 16:26:36 | 显示全部楼层
小白:2006-09-01 00:33:32

记得以前看过这样一张照片:在夕阳下,太阳把天边的云烧得很红,摄影者用逆光拍摄一个渔民在船头撒渔网,网撒得很大很圆,在夕阳的照耀下,特别美,叫《渔歌唱晚》。
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发表于 2010-5-25 07:13:38 | 显示全部楼层
这可是技术活,不是老手撒不开的
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发表于 2010-7-1 09:56:42 | 显示全部楼层
厉害啊      还会打散网啊
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