简易麻辣烫

穿靴子的猫

用料
土豆、冬瓜、白萝卜、香菇、红薯粉、白菜、油菜、豆皮  干辣椒  
花椒  生抽  
盐  芝麻酱  
辣椒油   

做法
锅中烧一锅水，加两个干辣椒，几粒花椒，两勺生抽一勺盐煮开
先下入不易熟的根茎类蔬菜，如土豆萝卜等等还有红薯粉煮8分钟左右 （为了节省烫的时间，最好都切成薄片）
再下入易熟的叶子菜还有豆皮煮两分钟
捞出烫好的菜放入碗中，芝麻酱加锅里烫菜的水搅拌调成糊，再加适量盐拌匀 浇在菜上，喜欢吃辣的可以再加点辣椒油

穿靴子的猫

晕，字这么小。

穿靴子的猫

用料
土豆、冬瓜、白萝卜、香菇、红薯粉、白菜、油菜、豆皮  干辣椒  
花椒  生抽  
盐  芝麻酱  
辣椒油   

做法
锅中烧一锅水，加两个干辣椒，几粒花椒，两勺生抽一勺盐煮开
先下入不易熟的根茎类蔬菜，如土豆萝卜等等还有红薯粉煮8分钟左右 （为了节省烫的时间，最好都切成薄片）
再下入易熟的叶子菜还有豆皮煮两分钟
捞出烫好的菜放入碗中，芝麻酱加锅里烫菜的水搅拌调成糊，再加适量盐拌匀 浇在菜上，喜欢吃辣的可以再加点辣椒油

开心.小葛

喜欢吃麻辣烫

但在青口没有发现呢

开心.小葛

说反了

我还真没有看到过

那里比较好吃呢，正宗的

李小伤

吃了几次 就么吃了

小五

我刚要说。这字有点个大。。

铁马金戈

做看看

穿靴子的猫

开心.小葛 发表于 2011-8-6 14:12
说反了

我还真没有看到过

我在新浦百货大楼旁小吃铺吃到口味比较好的，青口还真没发现哪家口味好。

吉祥

俺不喜欢吃什么麻辣烫

穿靴子的猫

吉祥 发表于 2011-8-7 20:53
俺不喜欢吃什么麻辣烫

说是街头的麻辣烫吃多了身体内会有寄生虫，所以试着自己做，也是换换口味。

吉祥

穿靴子的猫 发表于 2011-8-7 21:00
说是街头的麻辣烫吃多了身体内会有寄生虫，所以试着自己做，也是换换口味。

自己做好吃 外面做的你也不知什么油

生活家

楼主美食家

穿靴子的猫

生活家 发表于 2011-8-8 16:40
楼主美食家

说得通俗点就是：好吃精

生活家

好吃谁都会，但精就只有你行了{:soso_e128:}

王明

开心.小葛 发表于 2011-8-6 14:12
说反了

我还真没有看到过

你请我 我带你上赣榆最正宗的地方吃麻辣烫

穿靴子的猫

生活家 发表于 2011-8-8 17:14
好吃谁都会，但精就只有你行了

开心.小葛

﹄颗博爱啲惢， 发表于 2011-8-8 17:18
你请我 我带你上赣榆最正宗的地方吃麻辣烫

哈哈，

今天去吃了四川麻辣烫

味道还不错

生活家

穿靴子的猫 发表于 2011-8-8 19:51

友情提醒，纯表情要被扣分的哦

穿靴子的猫

生活家 发表于 2011-8-9 08:18
友情提醒，纯表情要被扣分的哦

啊，哈，知道了，谢谢。