稀奇 鸡蛋穿上了“皮衣”

谢小茹

　　　记者 贺从验

　　 昨日，海州区锦屏镇李圩村读者顾先生致电本报新闻热线称，他家的一只老母鸡下了一枚“怪蛋”———鸡蛋上包着厚且软的一层“皮”。
　　顾先生告诉记者，下蛋的这只母鸡是自家养的草鸡，已养了两三年了。以往这只鸡下的蛋都很正常，可最近下的这枚鸡蛋却让全家人都感到惊奇：鸡蛋的个头比鸭蛋还大不说，外面裹着淡黄色的“皮”，摸上去软软的。后来，这层外皮被不小心碰破了，从里面流出来不少黏稠的液体。从外皮开裂处可以看到，里面有一枚完整的鸡蛋。
　　顾先生家的母鸡下了一枚“怪蛋”的事儿，很快就在村里传开了。左邻右舍纷纷赶来看个究竟，大家议论纷纷。有的人说可能是母鸡吃了不该吃的东西，推测这枚蛋不正常，这令顾先生及其家人心中很不安。
　　为了解开众人心中的疑惑，记者请教了市兽医站高级兽医师李峰。李峰介绍，“怪蛋”其实就是一枚“蛋包蛋”，并没有什么值得大惊小怪的。
　　当着众人的面，李峰剥去“怪蛋”的“皮衣”，里面是一枚完好的鸡蛋，蛋尖四周有一些斑点，酷似人脸上的“雀斑”。鸡蛋的个头稍大，重65克。
　　李峰解释说，鸡蛋从母鸡排卵到生成大约需要24小时的时间，因此，蛋鸡平均每天产一枚蛋。普通草鸡蛋一枚不足50克，这枚鸡蛋则要大得多，母鸡下蛋时发生了“难产”。蛋尖上的“雀斑”是因母鸡输卵管出血形成的，表明母鸡输卵管有炎症。
　　至于“怪蛋”的皮衣，李峰说，那原本也应是一枚鸡蛋。由于“难产”，第一天母鸡产的蛋还未来得及排出去，第二天另一枚蛋又在生成之中，于是这第二枚蛋就附着在了第一枚蛋上，形成了“蛋包蛋”。
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哎哟……