兴业社区出中秋过节新点子 外乡老人乐当团圆饭拼客

谢小茹

　　记 者 徐芳 通讯员 朱华

　　9月10日中午11点半，走进新浦区兴业社区的办公小楼，一股喷香的饭菜味儿飘了过来，社区副主任张红梅正在食堂里满头大汗地煎炒烹炸，餐厅里的大桌上，早已摆满了诱人的热菜和冷菜。

　　“宋大妈，人都来了吗？”张红梅探出头问。“快了快了，他们都说要带菜来，等在家忙完了就过来。”宋亚平大妈说。

　　这是兴业社区中秋节的一次聚餐，参加这次聚餐的都是社区里的居民，所不同的是，这些居民都不是本地人，而是来自北方部分省份的“外乡人”，他们的平均年龄在60岁以上，他们都属于一个组织———兴业社区北方老乡会。

　　这次聚餐是北方老乡会的一次中秋团圆饭，所有的饭菜材料都是社区和这些外乡老人凑份子拿出来的，他们用时髦的话自称为“团圆饭拼客”。

　　社区助老人成立北方老乡会

　　“这些外乡老人要么是定居在连云港，要么是过来帮助子女照顾孙子孙女。尽管这些外乡老人已经融入了社区生活，但由于语言、风俗、生活习惯等方面的差异，他们还是倾向于寻找老乡或同样也在此定居的外乡老人为伴，久而久之就形成一个小圈子。不过他们自发形成的小圈子，组织不够固定，人员流动性大，在某些方面阻碍了老人们的深入交流。”张红梅说。为此，今年3月，由兴业社区发起，成立了兴业社区北方老乡会，专门吸收来自北方的老年居民，给他们搭建一个彼此熟识、交流、增进友谊的平台。北方老乡会目前已经从最初的几人发展至目前的十余人，并且人数还在不断增加，老乡会成员分别来自内蒙古、河北、吉林、黑龙江、辽宁、甘肃等省份。

　　中秋节怎么过老乡会有点子

　　中秋临近，兴业社区北方老乡会组织者开始琢磨怎么过这个节，他们发现，这些外乡老人要么是儿女身在异国他乡，要么是儿女离开家单过，因此中秋节显得非常寂寞，所谓的团圆饭，也不过是老两口的二人餐桌而已，因此，老乡会和社区商量后决定，请这些外乡老人提前吃一顿北方老乡团圆饭。主意一定，社区工作人员就挨家挨户打电话通知，老人们一听都非常高兴，他们纷纷表示愿意参加聚餐，但同时也要求，自己也要带份家乡菜给老乡们尝一尝。

　　“这样挺好的，如此一来，外乡老人就能吃上天南海北的菜，还能坐在一起消除单独在家的寂寞，实在是一举两得的事。”宋亚平大妈说。

　　老人们都说这顿团圆饭很香

　　10日中午11点半刚过，老人们便三三两两地来了，每个人手里都端着一盘菜，乐呵呵地放在桌上。

　　来自河北的宋亚平大妈带来了自己做的什锦菜，用木耳、胡萝卜、洋葱、西红柿、肉片爆炒而成，属于她的自创，她说，这盘什锦菜既养眼又养胃，她带来想给老乡会的朋友们尝尝。

　　来自东北的姜素琴阿姨和老伴则带了两个菜，地道的东北菜酸菜白肉和凉拌东北黑木耳。“我们的孩子都在国外，所以，这个中秋节我们老两口在家过，如今有了老乡会，大家可以在一起过，我们非常愿意参加这样的活动。”姜素琴说。

　　此时，张红梅从厨房里端出了刚出锅的菜，全是地道的连云港菜，红烧鲫鱼、青椒土豆丝、大白菜烧豆丹、熘生菜。据她介绍，一大早，她和社区工作人员就把菜买回来了，都是适合老年人吃的菜，还特别注意荤素搭配，冷热适度，突出连云港特色，再加上老人们自己带来的菜，兴业社区北方老乡会的中秋大餐俨然是一桌各地名吃宴。

　　“不是有个词叫‘拼客’吗，咱们这也算拼饭了，联合更多的人，形成更大的力量，花更少的钱，获得更多的快乐，享受更好的生活。这么拼，值了。”姜素琴说。