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驼峰乡人大心系群众保安全

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发表于 2012-9-27 16:22:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  (通讯员   李保成)中秋双节将至,为了保证节日期间全乡人民的食品安全,连日来,东海县驼峰乡人大代表以开展“同铸食品安全、共享和谐双节”活动载体,就《食品安全法》贯彻落实情况,对全乡58家饭店、超市和食品加工企业进行了实地调研和检查。

  代表们就餐饮从业人员健康状况、食品进货渠道、餐具卫生及商品保质期等提出了问题,分别查看了饭店后厨卫生、进货台账记录等,并随机抽查了超市销售商品的保质期情况。代表们对餐饮工作人员都能持有健康证上岗,建立货物来源台账等信息记录,厨房卫生良好,餐具及时消毒情况给予好评。检查过程中,对个别超市存在商品保质期不明,饭店消毒杀菌设备配套不全等问题,对商家和管理部门提出意见、建议及整改措施20余件。参加活动的人大代表要求相关部门要进一步加强食品安全管理,定期和不定期对食品安全工作的落实情况进行常检和抽检,发现假冒伪劣食品和过期食品依法严肃查处。

  本次活动,乡人大共举办大型现场咨询宣传活动2次,食品安全专题讲座3次,悬挂宣传横幅30条,制作宣传展板28块,发放宣传材料4000多份。

  通过此次活动,进一步普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全乡上下逐步形成人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围,有力的保障了“双节”期间的食品安全。

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