市烹饪餐饮行业协会成立

谢小茹

　　记  者 孟庆斗 孙飞　见习记者 俊松

　　今后，连云港市烹饪餐饮行业企业有了“娘家”。17日上午，连云港市烹饪餐饮行业协会第一次会员大会在东海名郡大酒店举行，来自连云港市各地的百位烹饪餐饮行业的知名企业家欢聚一堂，共商烹饪餐饮行业发展大计。

　　近年来，连云港市烹饪餐饮行业发展迅猛，呈现出稳步快速发展的良好势头。2011年，连云港市餐饮住宿行业零售额实现50.4亿元，同比增长22.9%，烹饪餐饮业已成为连云港市消费需求市场发展速度最快的行业，在扩大消费，拉动就业等方面做出了突出的贡献。

　　据介绍，新成立的市烹饪餐饮行业协会，将作为政府、企业和相关部门沟通的桥梁和纽带，有效协调行业内部企业之间的竞争和合作关系，营造良好的发展环境，进一步挖掘连云港市丰富的餐饮美食资源，提升和打造连云港市独特烹饪餐饮文化，擦亮朐海菜美食品牌，尤其是打造灌云豆丹节、徐福美食节、海鲜一条街美食节、西游记文化美食节等品牌，促进烹饪餐饮行业上规模、上档次、上水平及行业经济的繁荣，对外扩大连云港市美食的知名度和美誉度，推动经济社会更好发展。  （编辑：贺耀堂）