| （通讯员 吴晨光 吴立高）日前，笔者在连云港市银丰食用菌基地看到，钢架大棚里，工人们正忙着采菇，并将一筐筐鲜菇送往生产车间进行进一步的加工。据了解，这个公司目前年产值已达到2000万元，产品全部出口韩国、日本，实现产销两旺。 银丰食用菌基地是2011灌云县产业化项目，位于该县陡沟乡石涧村，占地面积151800平方米，总投资5000万余元，是一家集食用菌种植、研发、销售于一体的大型高效农业企业。公司一期投入1000万元，建筑面积18800平方米，已建食用菌新品栽培试验示范区1000亩，建成一个年产1500万棒食用菌棒的工厂化生产示范区及配套贮藏区。目前以OS标准兴建的4000平方米生产车间，8000平方米的钢立柱联栋大棚，日光温室大棚80栋，钢架大棚100栋，及引进的食用菌采后烘干生产线都已经投入使用。 笔者在钢架大棚里看到，十几名工人正在采摘鲜菇，并将鲜菇送到工厂车间，进行加工。据公司生产负责人介绍，采摘来的鲜菇要经过严格的分选、剪脚、切丁、烘干、打磨、筛选等多道工序，才能最终包装入库。在生产车间，记者看到，工人们都统一穿着经过灭菌的工作服，戴鞋套和工作帽，遵循高标准的卫生环境。在生产过程中，每一道工序也是经过层层把关，规格、质量都有严格规定。 银丰食用菌基地生产经理彭能发告诉笔者 ，鲜菇采摘下来以后，要把下面的杂质剪掉，再把菇脚剪掉，然后用切丁机把它切成0.5×0.5的规格。然后再经过打磨分选，筛选分选，还有好几道工序。这里配备的是国内最先进的的烘干线。做出来成品出口到韩国。打磨筛选好的颗粒，经过人工分选，把里面不合格的次品挑出来，杂质、次品，还有规格过大的全部挑出来。这是最后一道工序，这道工序过去就可以直接打包。 据了解，银丰食用菌基地按照岭地农业产业化发展规划要求，结合新农村发展规划，将在十二五期间大力推动灌云县食用菌产业发展，以种植发展趋势为基础，出口为导向；以实现布局规模化、品种特色化、生产标准化、质量优质化、效益最大化为目标；以灌云县万吨食用菌基地为中心，将在陡沟乡孙庄、陈楼、董王、贺庄、许相等多个行政村建设生产基地，为公司提供生产原料，带动经济发展。 https://www.lygfish.com/ |
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