| （通讯员 潘兴祥 李龙厂）连日来，灌云县南岗、沂北、圩丰等乡镇的农民忙碌着在地里采收紫薯。这些紫薯全部被来自上海的商贩订购，灌云紫薯正式挤进上海市民的“菜篮子“。 紫薯因富含硒元素和花青素等营养物质，具有软化血管、降血压、降血糖等保健功能，近年来在国际、国内市场上十分走俏。上海更是把紫薯列为蔬菜类食品。而我县是苏北紫薯种植覆面最大的紫薯生产大县，近年来，当地政府利用当地资源特色，调动农村实用人才和行业领军人才积极性，同时充分发挥甘薯协会作用，为农民引进优质、高产新品种紫薯，并采用新技术加强后期管理，紫薯长势一直很好，记者在这个县南岗乡东于村紫薯收获现场看到，农民收获的紫薯刚运到田头，就被早就等待的商贩过秤收购，收购价每公斤达到1.7元。仅此一项，亩均带民增收三千多元。这个县甘薯协会会长刘敏捷告诉记者，今年这个县紫薯布植在8个乡镇，规模达上万亩。由于今年上海把紫薯列入了蔬菜类，成为保健食品，所以当地紫薯大中小分类后，全部进入上海市场，供应上海菜篮子。 （编辑：王夫成） |
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