脸是一面镜子，它既能反映出一个人的精神面貌，也能告诉你吃对了没有。英国皮肤基金会发言人塔比·莱斯利指出，面容是了解一个人生活习惯的窗口，包括一个人的饮食情况。 健康面相学 吃得对错写在脸上 脸色苍白：果蔬吃太少 多吃果蔬会让人由内而外散发光彩。英国圣安德鲁斯大学的研究发现，每天吃3份果蔬能给皮肤补充自然的光泽，让面色看起来更健康红润。该研究主要负责人罗斯·怀特黑德指出，水果和蔬菜中的类胡萝卜素让胡萝卜呈现橙色，让西红柿显出红色，人体食用这些食物后，也会体现在皮肤上，制造光泽。此外，超重的人要想获得同样效果，需要吃更多的果蔬，因为类胡萝卜素是脂溶性的，能被脂肪吸收，所以等量的类胡萝卜素在胖人身上效果会打折。 |
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