海边记事十七 -赤手捕虾

admin

作者：《苍梧晚报》总编辑王绪年

捕虾大都用网或网具。在海边有两种情况可以赤手空拳，一种是水中赶虾，一种是沙滩拣虾。

虾子在海中有多少种说不清，可我见过的却不少，什么对虾， 蛮虾，黄毛虾，白米虾，红毛虾，虾皮，马蝇虾等等。最大的要数对虾，也叫中国对虾、东方对虾，它有筷子长，一斤两头（即一斤两只）少见，一斤四头比较多。最小的是马蝇虾，比蚂蚁还小。它们生在不同季节，不同地方。
    小时候，鱼虾多得现在人想都没法想。盐场那时人少滩涂多，河沟多，随便到河沟里都能抓到鱼虾。夏天，是鱼虾最多的季节，也是十多岁孩子们最好玩的时候，这时去河沟里玩，既可洗澡又可抓虾，叫搂草打兔子---一取两得。

蛮虾，一种比对虾小白虾大、身体黄黄的虾子。它生长在海里，会随着海水进入河里和送水道。我们在没有大人带的情况下，多半去水不深的送水道洗澡，这就给我们赤手逮虾提供了机会。
    一次，几个人去离家不远的送水道洗澡，本来就没想逮鱼摸虾，大家都是赤手空拳。男孩子不害羞，也没什么旁人，一到水边就甩掉裤头背心，光着屁股跳下水。水不到脖子，洗起来不害怕还能放得开，有的打滂滂，有的打水仗，好不热闹。可就我们这一玩一闹，发现有许多一揸长的蛮虾跳，有不少还跳到了岸上。这倒不孬！有个大我两岁的伙伴提议，大家不如在水里拍打，赶虾上岸，说不定还能拣点虾子呢。

玩也是玩，要能洗过澡拿些虾子回家倒是好事，还能讨得大人表扬。大家就在水里尽情的闹，赶得性急的蛮虾纷纷往岸上跳。不见有虾跳了，又换个地方赶。三赶两赶，我们走下去有里把路。澡洗了，虾子赶了，玩兴差不多了，大家就回头拾虾子。几个人数了数，按人头每人分了十几只。可能都是经常捞鱼摸虾的缘故，一个个不用任何工具,只是将虾毛理理，一把抓起虾毛就提起了虾子。

夕阳下，几个小男孩手提虾子，一路有说有笑。那个开心劲至今难忘。

在海里不用网具工具逮虾，那要有条件，就是拾提网。提网都是由渔业社下的，他们将网里鱼虾收拾完了，拾网的人才能下去（类似农村拾麦子）。有年春天的夜里，渔业社的人拾完网走了，我和同伴就到离网较远的沙滩、水里拣漏。

当晚，风高月黑，只有远处有几盏灯在晃动，滩面水面有什么根本看不见。我就打开三节手电筒，在网前的沙滩上照来照去。一个小沙塘让我停下了脚步。
    这个沙塘也就有两张席子大，水浅浅的，清清的,连脚面都盖不过来。在手电筒的照耀下，只见有许多长长的虾毛露在水里。再仔细看，虾毛下是一个个小沙堆，沙堆下就是虾子。这时我知道，是碰到虾窝了，也就是对虾群被网拦住，没去网跟，留在了有水的沙塘。水少了，对虾就自打沙窝，将自己藏起来。实际上它再藏，虾眼和虾毛还是露在外边，没人看见它就在涨潮时跑掉，给人看见了，就只有束手就擒。这时你逮它不要任何工具和网具，只用手在虾头的下方一掐就成，不过要小心给虾针扎上和给虾尾弹了。
    我一个人不声不响的拣，不一会就拣到几十只对虾，只只都有二三两。要知道，在对虾中数春虾最肥，这个时候的对虾也贵。第二天，母亲煮了几只给我们说，对虾不能吃多，吃多了潮人。她把剩余的都煮好，用线串起晒干,以便拿去送亲戚或换钱。其实，我知道，虽然那时对虾也就五毛钱一对，可两只对虾能换斤半大米呢.这对于按计划买口粮的家庭来说，大米当饭吃，对虾则不能，再说，天天饭吃不饱让你吃再大的对虾也是于肚无补的。

admin

八爪鱼：2006-09-16 23:11:27

这是小时候最好玩的事情之一，下水洗澡回家可以少被大人责骂。我小时候是经常在养水滩里以前留下的深水塘里闹腾捉对虾，不过那得借助于舀子，因为那些深水塘不是在岸边。