【花样炒饭】唤醒小孩胃口的饭---时蔬炒饭

红尘

想想现在的小孩真幸福，只要想吃，家人都会想方设法地去满足，在小区里经常看看年轻的妈妈端着一碗饭，追着小孩喂。我们家小豆豆也是属于不爱吃饭的那种，她爸曾经想饿她两天，看看她会不会主动吃饭，结果还没等一天过去，她姥姥已心痛的不得了，背着我们偷偷喂了她，呵呵，家有老人，有些计划真的有点难实施，后来，深刻地反省了一下，小孩不吃饭，有些时候可能是咱大人的责任，因为不是她不想吃，而是咱做的东西可能不能引诱她，呵呵，所以，专门为她针对性地做了一些饭饭，情况果然有很大地转变，呵呵，这款就是她最爱的其中一款

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原料：隔夜冷饭、玉米、红萝卜、火腿肠、香芹、酱油。

1. 把材料准备好。

2. 把除冷饭以外的所有材料洗干净，并切成粒备用。

3. 用小锅把水煮开，把红萝卜放进开水中煮一下。

4. 把玉米粒、香芹粒一起倒进开水中，煮1--2分钟。

5. 倒出，并沥干水备用。

6. 炒锅洗干净，并大火烧热锅下油。

7. 把切好的火腿粒倒进锅中，翻炒几下。

8. 铲起，备用。

9. 把冷饭倒入锅中。

10. 不断地翻炒，把米饭炒散，颗粒分明。

11. 米饭炒散后，加入炒好的火腿粒，翻炒几下。

12. 最后加入玉米粒、红萝卜粒、香芹粒、酱油，炒匀即可。

13. 就是这么简单，装的时候，可以先把炒好的米饭装在一个碗里，然后倒扣在碟中间，再在碟的旁边切点青瓜片装饰，呃，漂亮的米饭出来了。

14. 这款饭的色彩鲜艳，并且有小朋友喜欢的玉米。

15. 别说小孩子喜欢，我也挺喜欢，呵呵。

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