婴儿补钙食补最佳

归属感

　    说到给婴幼儿补钙，很多家长直接就选择市面上卖的一般钙粉、钙片，实际上这样是不恰当的。

　　婴儿期的宝宝身长发育非常迅速，骨骼的生长更需要较多的钙。对婴儿来说，钙的主要来源不应该是钙粉，而应当是含钙丰富的食物。母乳、婴儿奶粉都含有丰富的钙，如在100毫升的婴儿奶粉中含钙达50毫克，母乳中含钙 30毫克。并且乳钙容易被婴儿所吸收，在吃奶补钙的同时，又增加奶类中蛋白质的摄入，所以说奶类是婴儿最佳的补钙食品，给婴儿补钙也应以食补为丰。

　　此外单纯地吃钙粉来补钙，若是用量过多，如每日超过200毫克，不但会影响婴儿的食欲，还会使婴儿大便干燥，或在大便中出现因奶中脂肪与钙相结合而生成的白色皂块（俗称奶块）。因此，为了达到给婴儿补钙的目的，还要注意婴儿对钙的吸收。

　　为了让钙能被婴儿充分吸收利用，要让婴儿多到户外活动，皮肤经紫外线照射，可产生内源性维生素D，促进人体对钙的吸收利用。给婴儿吃鱼肝油（含维生素A、D）则既能增加婴儿呼吸道的抵抗力，又有促进钙吸收的功效。

　　所以给婴儿补钙，要讲究方法，注重实效，钙的摄人充足又吸收得好，才能促进婴儿的健康成长。

　　最后我给大家介绍从“幼儿用餐网”上摘录的两种简单实用的补钙食谱：

　　1、紫菜虾皮蛋汤

　　食谱原料：

　　紫菜，香菜，虾皮，鸡蛋，葱花，姜末

　　制作方法：

　　（1）虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段；鸡蛋一个，打散备用。

　　（2）用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。

　　健康提示：

　　此汤口味鲜香，适合1周岁宝宝食用，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。

　　2、白菜蘑菇排骨汤

　　食谱原料：

　　排骨、白菜、香菇、葱段、姜片适量，盐、鸡粉、白胡椒粉、大料

　　制作方法：

　　（1）排骨氽水，入高压锅，加葱段姜片和大料大火压10-15分钟，白菜香姑切丝备用。

　　（2）把切成丝的白菜香菇下入煮好的排骨汤里，煮一分钟，加盐、鸡粉、白胡椒粉调味，出锅时撒上香菜即可。

　　健康提示：　

　　排骨汤历来就被认为是宝宝补钙的好东西，现在我们在排骨汤里又加入的白菜和香菇，使这道排骨汤的营养立刻又丰富起来!



一、天天补钙为何还缺钙？

　　不少年轻父母常常有这种困惑，天天给孩子补钙，为什么还会缺钙呢？原来造成机体钙缺乏的原因是多方面的，例如小儿生长发育过快造成钙的需要量的额外增加以及维生素D含量的不足和肝肾功能不全导致维生素D的活化障碍都将直接影响钙的吸收。

　　那么如何才能正确有效地给孩子补钙呢？

　　钙剂的补充首先必须满足小儿正常生长发育的需要。在这方面，许多父母对小儿何时开始补钙、补多少钙，是十分茫然的。我们知道，母乳中含有易被婴儿吸收的钙，1毫升母乳中差不多含有1毫克钙。如果婴儿每天进食母乳情况良好（400毫升左右），也就等于摄入了400毫克钙，基本达到我国营养学会的推荐标准。因此，对于这些孩子来说，就不需要另外再补钙了。但是，一些母乳摄入不足或人工喂养的孩子，父母可以估算一下孩子每天摄入的钙量并酌情加以补充。

　　另外，随着孩子的生长发育，钙的需求量也逐年提高。根据我国营养学会推荐，7个月至2岁孩子每天应摄入600毫克钙，3-9岁孩子为800毫克，10-18岁的青少年需要1000-1200毫克，但有些父母未能根据孩子的实际情况增补钙量，孩子就可能出现缺钙。尤其是对处于青春发育期和一些有不良饮食习惯的孩子更应该注意钙量的补充，才能满足其生长发育的需要。

　　众所周知，钙的吸收需要维生素D的协助，如果体内维生素D含量不足或活化障碍，即使钙量的补充是足够的，机体仍可能发生缺钙。根据我国第三届营养学术会议推荐，从婴儿出生到16岁，每天的维生素D摄入量为400国际单位，这是正常儿童每天应有的生理需要量，也就是说，如果每天能保证给孩子400国际单位的维生素D，就能满足孩子正常生长发育的需要。至于对一些特殊的孩子,例如，早产儿、双胞胎以及处于快速生长发育阶段的孩子，则需要酌情增加维生素D的摄入。

　　不过，如果维生素D补充过量，也可能导致中毒。因此，父母如能懂得一些医学常识并能在医生的指导下，正确地补充维生素D和钙剂，才能避免徒劳补钙。

　　二、补钙的正确方法是什么？

　　统计显示，在美国缺钙的儿童比例如下：
　　
　　一到两岁：20%　　三到五岁：45%　　六到十一岁：65%

　　由此可见，美国儿童缺钙的比例也很大，而且年龄越大缺钙越严重。美国儿科学会的最新研究认为，儿童缺钙会导致在儿童期、青春期，甚至成人后更易骨折。那么如何获取足够的钙呢？

　　奶制品是钙的最佳来源：

　　婴儿在母乳和配方奶中能获得足够的钙；
　　
　　一到三岁的幼儿一天至少应喝2杯(240毫升/杯)牛奶；

　　如果你的孩子不爱喝牛奶，还有什么其他办法来补钙呢？

　　1、父母做个好榜样，父母平时多喝牛奶，孩子也会有样学样。

　　2、奶酪，酸奶，加钙橙汁，西兰花，豆腐，这些食品都富含钙。

　　3、多吃蔬菜水果，研究显示，蔬菜水果中的钾能防止体内的钙流失。

　　4、多进行户外活动，让孩子多运动，跑跑，跳跳，甚至就是散步，也能使骨骼更强健！

　　三、日常补钙有哪些方法？

　　给宝宝补钙非常重要，这是很多父母都关心的话题。市场上有许多品种的钙剂，虽然有些广告中称其吸收率很高，但实际效果与期望值有一定差距。一些医生主张——补钙还是以食补为佳。

    食物的科学烹调能够增加钙的摄入。这里介绍几种多钙食品的烹调方法：

　　1、把小黄鱼制成酥鱼。做法是：把锅烧热，在锅内放入葱、姜铺底，把10公分左右长的小黄鱼排放在上面，加适量醋用慢火炖烂，甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样，整条鱼都变成了可以食用的钙剂。

　　2、高压锅饨鸡。把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥，鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下，也能够补充钙质。

    当然，以上这两种食品不太适合于2岁以前的宝宝，2岁半以后，多数宝宝已长出了20颗乳牙，有了咀嚼能力，才可以给宝宝吃这类食物，否则宝宝也不易消化吸收。

    还可以做大骨头汤。将买来的大棒骨洗净，敲裂或敲断，凉水下锅，放入骨头，烧开后，撇去浮沫，加葱、姜、料酒，用小火炖煮，时间可长一些。让宝宝喝汤，吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品，适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中，混合喂养。比如用骨头汤下面条，蒸鸡蛋羹等。虾皮和豆腐中含钙量较高，也应该经常给宝宝食用。

    另外，断奶以后的宝宝每天也应该保证至少摄入牛奶250毫升，增加钙的摄入量。

水世界

谢谢分享.留着备用.

伊人李彧

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归属感

前六个月的母乳是最好的，特别是初乳，还能增加免疫力，
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幽幽小狐狸

给宝宝补钙食补确实是最好的方法，学习了