赣榆县建成全国规模最大，产量最高的中华绒鳌蟹人工繁育基地

鱼干子

　　2000年8月22日，据国家农业部渔业局公布的《中国渔业经济研究》统计数据显示：赣榆县年度河蟹人工育苗量突破6万千克，占江苏省育苗总量的 59.5%，占全国育苗总量的28.1%，与河蟹种苗主产区河北、山东、浙江3省育苗总量持平，成为全国规模最大、产量最高的河蟹人工繁育基地。

　　相关链接：河蟹，螃蟹中的一种，通常生长在淡水里，故称河蟹。节肢动物，全身有甲壳，眼有柄，足有5对，前面一对长成钳状，叫螯，有绒毛，学名中华绒螯蟹。味道鲜美，营养价值高，是水产中的珍品。河蟹迴游性极强，在湖泊河荡淡水中成长，在沿海内陆河流入海口海淡水交汇处交配繁育。赣榆地处海州湾腹地，是河蟹交配繁殖的最佳场所。早在1977年，赣榆县就利用这一得天独厚的自然条件，在宋庄养殖场土池进行人工育苗试验成功。1983年，在县苗种场进行工厂化人工育苗获得成功，1984年这一科技成果通过了省水产局组织的国内水产专家的验收。1985年，河蟹工厂化人工育苗被江苏省政府授予“苏北优秀科技项目一等奖”，1986年被江苏省水产局授予“水产技术改进一等奖。”

　　赣榆县最初的河蟹人工育苗只是一项科学试验，主要用于江河湖泊自然流放，范围在本省境内的洪泽湖、阳澄湖、骆马湖及连云港市内的水库、河流、外荡等。进入1990年代，随着人民生活水平的不断提高和进一步的对外开放，河蟹价格在国内外销售市场上一路飙升，甚至有的酒宴上已到无蟹不成席的程度。然而，自然生长的河蟹毕竟数量有限，且越捕越少，越捕越小。加之河道修闸，河水污染，成蟹迴游受阻，幼蟹成活率低，河蟹几成珍稀美味，于是有条件的地方兴起了人工养蟹热。河蟹大面积的人工养殖，需要大量的幼苗，自然繁育的远远达不到要求，必须依靠人工繁育来解决，而当时只有赣榆县具备这样的技术和条件，于是无形中就给赣榆带来了千载难逢的致富机遇。县委、县政府及时抓住这一发展契机，政策上鼓励，资金上扶持，技术上指导，服务上配套，很快，赣榆60多千米的海岸上就迅速崛起了数百座河蟹育苗场和数万个幼蟹育苗大棚，年育苗水体保有量30万立方米以上，幼蟹暂养面积3000多亩，河蟹苗年产量始终保持在占全省总量的50%，占全国总量的30%以上。河蟹育苗使赣榆人民走上了致富路，不但拉动了[url=http://www.aiganyu.com/]赣榆县[/url]经济迅速增长，同时也使赣榆名扬全国，跻身“渔业生产百强县”的行列。

伊人李彧

中华绒鳌蟹，赣榆海鲜一大美味

小鹿乱撞

2000年的事情真多
我也喜欢吃
可是我喜欢吃香辣的