花胶螺片海底椰汤

张月荷 · 发表于 2014-5-20 10:59:44

花胶是自古至今的美颜圣品，含天然胶质和丰富纤维，更有滋阴作用。这道「花胶螺片海底椰湯」，有助促进新陈代谢、固本培元、养血美颜。內在够滋补，阴阳得到平衡，加速了代谢，毛孔自然能回复细致，达到肌腹活化，防止衰老。

花胶螺片海底椰汤

材料
花胶 75克
急冻螺头 1只
鲜海底椰 75克
沙参／玉竹／百合各19克
蜜枣 4粒
排骨 600克
姜 2片
葱 1棵
粗盐 1茶匙
滚水 8杯

调味料
盐 1茶匙

做法
1. 花胶浸发一晚，加入放有姜葱的滚水中煮至滚起，熄火焗至水凉，捞起沥干放凉，切块备用。
2. 螺头用盐擦干净，洗净浸软；海底椰去皮洗净，切件备用。
3. 排骨洗净，加入滚水中汆烫去血水。
4. 锅中加入滚水煮滚，加入全部材料，以大火煮10分钟，再转小火煮2小时，加入盐调味即可。

游客 *发表于 2014-5-22 15:00:32* · 发表于 2014-5-22 15:00:32

花胶是什么？

强大连锁租车 · 发表于 2014-5-30 16:30:59

应该很补啊

张月荷 · 发表于 2014-5-30 16:33:10

游客 114.237.177.x 发表于 2014-5-22 15:00
花胶是什么？

花胶是某些鱼的肚子，有胶质

张月荷 · 发表于 2014-5-30 16:34:26

强大连锁租车发表于 2014-5-30 16:30
应该很补啊

滋润养颜，含有很多胶质

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[美食菜谱] 花胶螺片海底椰汤

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