青岛火烧

岚山渔人 · 发表于 2009-8-24 01:40:27

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今天晚上吃了我最喜欢的“青岛火烧”。青岛火烧是“死面”用模具压的，然后火炉烧烤，很耐嚼的，有点象临沂的“杠子饼”，干、香、硬。
正宗的“青岛火烧”大约做成直径10--12厘米、厚2.5--3公厘米的形状，烧好的火烧可以储存5--7天不霉变。

lily · 发表于 2009-8-24 01:49:23

{:4_242:}饿了~~~

鸿明 · 发表于 2009-8-24 06:19:20

粗茶我就不信你一直和我飚！

伊人李彧 · 发表于 2009-8-24 07:28:37

楼上的怎么一直就这一句

伊人李彧 · 发表于 2009-8-24 07:29:35

这个当早餐不错

那由他 · 发表于 2009-8-24 09:54:56

楼主在哪买的？

左石羊 · 发表于 2009-8-24 10:35:20

很诱人啊
和那几个小菜配上应该很绝了
再弄碗粥或者汤

想起小时候有种面食，一种小饼
使用种有长把的磨具做出来的
烙好之后，饼上有花纹
又香又脆

海岸线 · 发表于 2009-8-24 11:31:26

快吃午饭了，看了好饿呀！！{:4_253:}

航海日志 · 发表于 2009-8-24 15:49:12

刚刚吃过饭了，没感觉了，不过这饭吃起来应该很有味的吧，呵呵

百里兢 · 发表于 2009-8-24 15:50:58

会生活的人

幽幽小狐狸 · 发表于 2009-8-24 15:56:06

看着好诱人

岚山渔人 · 发表于 2009-8-24 22:38:05

楼主在哪买的？
那由他发表于 2009-8-24 09:54

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青岛的亲家母给捎来的呢。

根号3 · 发表于 2009-8-24 22:39:35

张老师，我吃过了，暑假在青岛的北九水工地上打工的时候，很好吃。但是那时候工地上的人说都吃够了，因为天天吃！

岚山渔人 · 发表于 2009-8-24 22:42:10

13# 根号3

是的，很好吃的，我去青岛就喜欢寻找它，在市南区天主教堂那一片，黄岛路卖的“青岛火烧”最地道。

黃昏雨 · 发表于 2009-8-26 13:01:39

就是不到饭点我看了也很有食欲的~~哈哈

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