卤 猪 肺

郭其文传媒

晚饭，缺菜时，我常到十字街口“丁猪头”的卤货摊上搞二块钱的卤猪肺来享受一番的。
多年来，我吃过不少猪肺，独有“丁猪头”的猪肺让我难忘。难怪妻说：你是个少叶肺，得吃点猪肺补补！
先前好去街西的一个凉菜摊淘猪肺，味道感觉很一般，只是图个干净。因为摊主是个40岁左右的俊妇人，面容姣好，干净利落。到她家买菜，主要是奔她干净来的。
      后来，十字街口来了个姓丁的卤货摊，专卤猪下货，试吃了几次，感觉味道不错，尤其卤猪肺火候到家，很烂的，且没有醒味，却有一股独特的香味让人吃了一次还想吃第二次。
      有一次，老丁到我工作室闲拉呱，拉起卤货来。他说，卤货配方他研究了十多年，里面有三十余味中药，去醒释香，是丁家独有的。他不想自己独占这个配方，想卖给乡下搞卤货的使用，只卖配料，每市28元。我给他整了份广告，到各村发了一下，效果如何，不得而知。

树梢上的黎明

貌似坛子里做饭高手很多

背影

怎么你发帖就在乱发呢 下不为例

郭其文传媒

各位坛友，莫生气。下次再也不敢了。

背影

哈哈 发风情小鱼 大大的多  可是不行 类似的帖子在水库发

树梢上的黎明

呵呵，人家新来的，你以为谁都是你啊

背影

我  {:4_247:}  闪

根号3

这个帖子可以勉强的发到赣榆风情去！！
赣榆杂谈更合适！！

根号3

2# 树梢上的黎明


你三哥我就是做饭高手{:4_254:}

背影

9# 根号3


中午打算做什么 透露下

树梢上的黎明

2# 树梢上的黎明


你三哥我就是做饭高手{:4_254:}
根号3 发表于 2009-8-8 10:20

那以后有时间{:4_254:}

东吴山人

呵呵，谢谢背影、根号3对老郭的提醒，老郭可是聪明人，肯定不会乱发的，如果不清楚，凡是和赣榆有关的话题发到杂谈版，到时再转，其他内容，每个板块都有介绍，按照介绍内容发帖就行，如果实在嫌费事，就发水库好了

根号3

10# 背影


中午在公司吃了，下午回去做爆炒活鸡，哈哈！

水天

e.....猪肺会不会有点。。。呼吸。。。脏捏》？牛肺吃过，俺妈不让吃了

背影

爆炒多放干辣椒  那味道绝对{:4_243:}

伊人李彧

不知是哪里的十字街口

毛线啊   我要的是赣榆独有的美食   你发这个有啥用啊

没看懂，每市28元？