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楼主: 二楼的

[赣榆美食] 【原创】不能只认虾酱不识蟹榨!!!

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发表于 2009-8-5 15:14:13 | 显示全部楼层
虾酱很不错!
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发表于 2009-8-5 15:14:55 | 显示全部楼层
没吃过,第一次听说!
不过偶对海鲜还是不太习惯····
必定是吃羊肉长大的!嘿嘿!
可以尝试一下吃,指不定还爱上了呢!
回去的时候可以给朋友带些·····
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发表于 2009-8-20 20:59:20 | 显示全部楼层
43# wyhwsj


用带膏的梭子蟹(彤蟹)捣碎后发酵成的蟹渣,色香味俱佳,是正品。
现在,到了梭子蟹肉肥膏满季节,一条船出一次海有时才捕来几只,都是抢手货,能做蟹渣确是很珍贵的。
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发表于 2009-8-24 18:00:50 | 显示全部楼层
冬天,外面下着鹅毛大雪,在屋里生着憋气炉子,做一大作热豆腐,沾着蟹渣,喝着白酒,大声笑谈,美死了,鲜死了!
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发表于 2009-8-24 20:43:41 | 显示全部楼层
45# 思齐

到时要叫我一声啊
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发表于 2009-8-24 23:14:29 | 显示全部楼层
那天在易达酒业吃做的蟹渣,惊为天物......
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发表于 2009-8-24 23:15:48 | 显示全部楼层
那天在易达酒业吃做的蟹渣,惊为天物......
猪哥 发表于 2009-8-24 23:14

是否美味
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发表于 2009-8-25 15:44:38 | 显示全部楼层
这东西又香又臭的
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发表于 2009-8-25 16:18:31 | 显示全部楼层
蟹眨人家说吃多了不好
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发表于 2009-10-31 17:42:09 | 显示全部楼层
好久没吃过了
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发表于 2009-11-6 22:47:31 | 显示全部楼层
蟹榨是盐腌制的这种腌制东西有致癌物质,吃这种腌制的食品对健康不利。
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发表于 2009-11-8 22:42:05 | 显示全部楼层
没吃过。。楼主搞点我们分享下啊。。
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发表于 2009-11-10 09:44:45 | 显示全部楼层
回复 3# 伊人李彧


    哈哈,你是没吃过吧,特好吃的哦,沾着豆腐,喝点老酒,真像神仙一样,
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发表于 2009-11-10 09:52:03 | 显示全部楼层
感谢分享,找回曾经的熟悉的味道,喜欢吃。
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发表于 2009-11-10 09:59:05 | 显示全部楼层
还是小的时候生活困难经常吃这个东西就煎饼,现在好久没吃过了,也不多见了
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发表于 2009-12-4 13:13:14 | 显示全部楼层
刚生小孩的别吃,呵呵。会岔奶
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发表于 2010-1-9 22:45:50 | 显示全部楼层
蟹扎配上点姜沫 葱花 红干辣椒 蘸热豆腐味道鲜美啊 十几年没吃过了
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发表于 2010-1-13 19:29:08 | 显示全部楼层
回复 9# 辉之不去


    我顶你哦  我也喜欢
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发表于 2010-1-14 09:11:18 | 显示全部楼层
不错,现在吃的少了。
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发表于 2010-1-14 09:15:58 | 显示全部楼层
这个是好东西。好吃。
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